Греческое   оливковое  нерафинированное  масло   высшего  качества 

первого  холодного  отжима  Extra  virgin  olive  oil  с  острова  Закинф.   

 

Оливковое  масло   Petromilos   было  награждено  Золотым  знаком   в   международном конкурсе  оливковых  масел  «TASTE OLYMP AWARDS WORLD CLASS OF FOOD &BEVERAGE», который  признан квалифицированными критиками со всего мира и  в котором участвуют  оливковые

масла, произведенные  самыми   крупными  и известными компаниями со  всего  мира.

​

Оливковое масло первого  холодного  отжима  PETROMILOS  - это чистое натуральное

оливковое масло, без промышленной обработки. Обладает сильным фруктовым вкусом

c приятной горчинкой и ароматом  свежесобранных  оливок. Может вызывать кратковременное жжение в пищеводе, что говорит  о  низкой  кислотности масла. Максимальная  степень кислотности, выраженная в олеиновой кислоте, не превышает  0,5%. Кислотность является

одним из ключевых критериев качества оливкового масла, так  как 

чем  ниже  кислотность,  тем  лучше  оливковое масло.

​

При понижении температуры до 12 градусов и ниже оливковое  масло  может  помутнеть и  в нем образуется осадок - это естественный процесс, обусловленный наличием в масле жирных кислот. После повышения температуры до комнатной  масло приобретает свой обычный вид

и сохраняет все  полезные свойства  оливкового  масла.